㊙️🔥鸭爪这样做，好吃到连骨头不想放过💯

小小虫

㊙️好吃到的爆炸🔥的网红鸭爪，完爆外面奶茶店卖的噢💯。一边看电视一边啃鸭爪，眼睛在忙活嘴巴也不寂寞，吃了不发胖还解馋哦。
用料
鸭爪: 12个
蒜头: 2个
姜: 1块
花椒: 一小把
生抽：3勺
凉拌醋：4勺
白糖：1/3勺
蚝油：1勺
芝麻油：适量
香菜：3颗
鸡粉: 适量
辣椒: 适量
香叶: 4片
八角: 2个
草果: 1个
小茴香: 一小把
生姜: 3片
㊙️🔥吃了会上瘾的酱泡鸭爪💯的做法步骤
步骤 1

鸭爪这样做，好吃到连骨头不想放过

1、事先准备好一盘冰水。 2、鸭爪冷水下锅，香叶4片，八角2个，草果1个，小茴香一小把，生姜三片，全放到锅里一起煮，水煮开后把水面上的浮沫撇掉后，大约煮30分钟，鸭爪煮熟了捞出来用冷开水冲洗，然后放到冰水里泡着备用。

步骤 2

鸭爪这样做，好吃到连骨头不想放过

3、调酱汁。蒜米切碎放碗里，另一锅里倒入芝麻油加入适量的花椒炒香，炒好的花椒油倒入蒜蓉碗里，并加入生抽3勺，凉拌醋4勺，白糖1/3勺，蚝油1勺，辣椒、鸡粉适量，搅拌均匀后的酱汁备用。

步骤 3

鸭爪这样做，好吃到连骨头不想放过

4、冰水泡好的鸭爪沥干水后，和酱汁搅拌均匀，泡2小时左右入味即可！

步骤 4

鸭爪这样做，好吃到连骨头不想放过

好吃到爆的网红鸭爪就做好啦！